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摘要：傳統(tǒng)的干燥法測試食品中水分含量時(shí)需要經(jīng)過繁瑣的干燥—冷卻—稱量的恒重過程，而利用自動(dòng)化C830遷移量及不揮發(fā)物測定儀則可同時(shí)自動(dòng)進(jìn)行干燥與稱重操作，減少了冷卻與頻繁恒重環(huán)節(jié)。本文分別采用傳統(tǒng)的直接干燥法設(shè)備與新型C830測試了面包、餅干、小麥粉樣品中的水分，并對兩種方法測試結(jié)果進(jìn)行分析對比，以驗(yàn)證新型檢測設(shè)備的穩(wěn)定性與可靠性。關(guān)鍵詞：水分、食品、干燥、稱重、遷移量及不揮發(fā)物測定儀、面包水分是大部分食品質(zhì)量控制的必測項(xiàng)目之一，與食品的色澤、口感、加工性、保藏性、微生物生長...
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摘要：阻氧性能是化妝品包裝應(yīng)具有的基本性能之一，該性能可防止化妝品在存儲(chǔ)期間發(fā)生變質(zhì)、發(fā)霉。本文通過對某品牌乳液化妝品包裝用塑料瓶氧氣透過量的測試，介紹了一種包裝容器阻氧性能的測試方法，并介紹了相關(guān)試驗(yàn)原理、試驗(yàn)過程以及所采用的試驗(yàn)設(shè)備——OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)設(shè)備的參數(shù)與適用范圍等內(nèi)容，為企業(yè)監(jiān)控化妝品包裝容器的阻氧性能提供參考。關(guān)鍵詞：塑料瓶、氧氣透過率、氧氣透過量、阻氧性能、化妝品、氧氣透過率測試系統(tǒng)1、意義化妝品常見包裝形式主要包括塑料瓶、軟管、玻璃瓶、軟塑...
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機(jī)械性能是衡量寵物食品包裝在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貨架期、使用等環(huán)節(jié)對寵物食品實(shí)施保護(hù)的基礎(chǔ)指標(biāo)，一般包括：抗拉強(qiáng)度與伸長率、熱合強(qiáng)度、耐撕裂性能等指標(biāo)。（1）抗拉強(qiáng)度是指寵物食品包裝材料在拉斷前承受的zui大應(yīng)力值；通過檢測能夠有效地解決因所選包裝材料抗拉強(qiáng)度不足，而產(chǎn)生的包裝破損問題。Labthink蘭光的XLW智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)是專業(yè)針對包裝行業(yè)而設(shè)計(jì)制造，從試驗(yàn)項(xiàng)目的選擇、參數(shù)的設(shè)置到后期數(shù)據(jù)的采樣處理都是*按照包裝行業(yè)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，操作人員只需選擇相應(yīng)的試驗(yàn)項(xiàng)目即可完成相...
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包裝對于保健食品質(zhì)保期有重要影響，保健食品生產(chǎn)企業(yè)要控制包裝質(zhì)量應(yīng)對包裝材料進(jìn)行“入廠檢驗(yàn)”。入廠檢驗(yàn)包括對包裝材料進(jìn)行抗拉強(qiáng)度與斷裂伸長率、表面滑爽性能、熱封合強(qiáng)度、復(fù)合膜剝離強(qiáng)度、水蒸氣透過量、氧氣透過量等指標(biāo)進(jìn)行檢測，以確保采購的材料符合包裝及生產(chǎn)的要求。另外對于成品包裝還要注意進(jìn)行密封性能、熱封強(qiáng)度、頂空氣體分析檢測，這樣企業(yè)自己就能從包裝的角度把好質(zhì)量關(guān)，將因包裝質(zhì)量問題引發(fā)的事故控制消除在萌芽狀態(tài)。1、保健食品包裝及材料強(qiáng)度檢測項(xiàng)目與儀器介紹強(qiáng)度是綜合指標(biāo)，是包裝...
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保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成，主要用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。根據(jù)所用材料及添加塑化劑不同，保鮮膜主要分為以下幾種類型，分別適用于不同的場合。*種是聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用于食品包裝，例如水果、蔬菜以及超市售賣的半成品熟食，其特點(diǎn)為使用范圍廣泛、可包裝油脂食物，可在微波爐里加熱，但溫度不超過110攝氏度。第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC，這種材料也...
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參考標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10004-2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》試驗(yàn)儀器：濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的XLW(PC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)試驗(yàn)樣品塑料復(fù)合膜試驗(yàn)樣品某食品廠提供的塑料復(fù)合膜粽子包裝。試驗(yàn)過程(1)用取樣器在粽子用塑料復(fù)合膜包裝袋上裁取直徑為100mm試樣5片。(2)將試樣裝夾到穿刺試驗(yàn)夾具上，并將夾具固定在試驗(yàn)設(shè)備上。(3)設(shè)置試驗(yàn)速度、試樣厚度等試驗(yàn)參數(shù)。(4)點(diǎn)擊開始試驗(yàn)選項(xiàng)，試驗(yàn)開始。設(shè)備自動(dòng)計(jì)算、顯示zui終的試驗(yàn)結(jié)果。
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參考標(biāo)準(zhǔn)：GB10006-1988《塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法》試驗(yàn)設(shè)備：Labthink蘭光MXD-02摩擦系數(shù)儀試驗(yàn)樣品：塑料復(fù)合膜包裝卷膜測試步驟：(1)沿試樣的縱向均勻裁取6.35cm×10cm、25cm×13cm兩種規(guī)格試樣各3片，從每種規(guī)格的試樣中各取出1片試樣組成一組試樣，形成3組試樣。(2)將6.35cm×10cm月餅塑料復(fù)合膜試樣裝夾在滑塊上，試樣內(nèi)表面朝下，將25cm×13cm月餅塑料復(fù)合膜試樣平鋪在試驗(yàn)平臺(tái)上，試樣的外表面朝上，用膠帶或試樣固定裝置固...
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測試標(biāo)準(zhǔn)主要參考QB/T2358-1998《塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法》試驗(yàn)過程(1)從包裝袋的四個(gè)熱封邊分別裁取寬15mm，展開長度為100mm的試樣條10個(gè)。(2)設(shè)置試樣寬度、試驗(yàn)速度等參數(shù)信息。(3)將試樣條的兩端分別夾在兩個(gè)夾具上，試樣條的長軸方向應(yīng)與兩夾具的中心線重合。(4)點(diǎn)擊開始試驗(yàn)選項(xiàng)，試驗(yàn)開始。儀器自動(dòng)記錄試驗(yàn)過程中的力值，計(jì)算試驗(yàn)結(jié)果。
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