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  • 如今,葡萄酒因其營養與保鍵作用而成為酒水消費的新趨勢,越來越多的人們選擇飲用葡萄酒。與之同時對葡萄酒的要求也更加挑剔,要求葡萄酒不僅僅要具備營養與保鍵的作用,而且還要具有良好的口感、色澤。由此對葡萄酒營養、色澤、口感、香味等研究工作在企業與科研機構中廣泛開展起來;其中這些研究中的重點是氧氣在葡萄酒生產以及存儲過程中的作用以及控制葡萄酒包裝(瓶)對氧氣滲透量的分析與檢測。那么氧氣是如何影響酒的品質以及如何去合理控制葡萄酒包裝的氧氣透過量呢?筆者希望以此“微量氧氣對葡萄酒品質的影... 查看更多
  • 摘要:本文詳細介紹了芳香氣體透過性檢測的必要性和檢測方法,同時介紹了蘭光氣味滲透實驗室的檢測工作與服務項目,以及當前實驗室承擔的有機氣體滲透定量檢測項目。關鍵詞:芳香氣體,阻隔性,透過量,非菲克型滲透,檢測芳香氣體廣泛存在于食品、藥品、化妝品和各種日化產品中,例如風味小吃、白酒、香料、中藥材、膏藥、香水、香皂、洗發水等等。與無機氣體和水蒸氣不同的是,多數芳香氣體是由產品自身散發出來的,而且更是這些產品的重要品質和主要功能(有些也是*功能)。而對于這些產品來講,芳香氣體的存在起... 查看更多
  • 阻隔性功能材料是目前食品藥品包裝中zui常用的功能性包裝材料,選擇具有阻隔性功能的包裝材料可以使內容物獲得更好的保存效果以及更長的保值期。阻隔性檢測是隨著阻隔性功能材料的廣泛應用而獲得推廣的一項檢測項目,zui近幾年隨著食品安全工程的推廣逐漸被大家所認知和接受。本文簡要介紹了我國的阻隔性測試技術的進展。1壓差法氣體透過率測試準確度與等壓法不相上下1.1設備測試準確度的影響因素在透氣性測試領域中,真空法(壓差法的典型代表方法)是zui早使用的測試方法,利用這種方法不但可以獲得材... 查看更多
  • 如果您正尋找非PVC三層共擠輸液袋、非PVC五層共擠輸液袋的質量提升與控制方案,那么您一定不要錯過以下內容。了解、控制產品質量對企業提升自身形象舉足輕重,鑒于三層共擠輸液袋、五層共擠輸液袋物理指標的重要性,針對國家食品藥品監督管理局直接接觸藥品的包裝材料和容器標準匯編對于這些項目的檢測要求,特整理如下內容供您參考。查閱國家食品藥品監督管理局直接接觸藥品的包裝材料和容器標準匯編第六輯之規定,三層共擠輸液用膜(Ⅰ)、袋和五層共擠輸液用膜(Ⅰ)、袋需要檢測的物理性能有:一、水蒸氣透... 查看更多
  • 摘要:本文針對奶粉產品特點,介紹了奶粉軟包裝的相關檢測技術。關鍵詞:奶粉、復合強度、熱封強度、耐壓和密封性能、阻氧和阻水性測試奶粉與人們的生活息息相關,雖屬干燥食品,但極易變質,奶粉包裝是保證奶粉品質的重要途徑。目前所使用的奶粉包裝中除馬口鐵罐外,大部分都采用軟包裝,本文僅對奶粉軟包裝檢測的技術要求做一淺析,以供交流。1、外觀奶粉包裝袋外觀應平整,無氣泡、皺折、白點、損傷等。印刷質量應優于GB/T7707凹版裝潢印刷品的有關規定要求。表面質量狀態可以通過人工辯別來進行檢查,但... 查看更多
  • 摘要本文著重闡述藥品包裝的分類及標準體系的概況,為確保藥品使用的安全、有效,選擇合適的藥品包裝材料和形式,應進行藥品包裝材料與藥品的相容性試驗。''U4w''])L$Q!Q''s關鍵詞藥品包裝標準相容性試驗''y,p,{&T0K.R+F8g藥品包裝是指直接接觸藥品的包裝材料和容器,屬于包裝范疇,它具有包裝的所有屬性,并有其特殊性:1、能保護藥品在貯藏、使用過程中不受環境的影響,保持藥品原有屬性2、藥品包裝材料自身在貯藏、使用過程中性質應有一定的穩定性3、藥品包裝材料在包裹藥品... 查看更多
  • 摘要:本文以乳品和乳制品保存中的主要品質影響因素為基礎,詳細介紹了阻隔性檢測在乳品包裝中的應用,并對包裝材料的阻隔性與產品的保質期之前的關系進行了論述。關鍵詞:乳品,鮮乳,發酵乳,乳粉,阻隔性,透氧性,透濕性近年來,隨著中國經濟持續穩定的發展和人民生活水平的不斷提高,乳品業進入了黃金發展期,成為中國食品工業中發展zui快、成長性的產業之一。如今乳與乳制品已經成為健康生活的標志之一,各種乳品、乳制品都有廣泛的銷售網絡。然而隨著出售環境的不同,乳品很難保證在持續穩定的環境中存放(... 查看更多
  • 摘要:本文詳細介紹了三項透濕性參數(水蒸氣透過率、透過量以及透過系數)的定義、應用范圍以及相互之間的差異和換算關系,同時對于目前國內標準中定義不清晰的情況給予說明。關鍵詞:透濕性,透過率,透過量,透過系數隨著阻隔性檢測的普及,相關參數指標已成為材料性能評價的關注重點。然而由于國內、標準在一些參數定義上的差異使得很多試驗人員、研究人員對于參數概念及應用分辨不明。這不但給數據傳遞帶來一些影響,同時還會造成對材料性能評價的失誤。本文著重分析透濕性參數水蒸氣透過率、水蒸氣透過量以及水... 查看更多
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